豆腐と椎茸の、ほっこり味噌汁

めいな
めいな @meinaa

ほっこり味噌汁
このレシピの生い立ち
ほっこり味噌汁

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 和風だし 350CC
  2. 豆腐 150g
  3. 自家製椎茸 14枚
  4. 味噌 小さじ2~
  5. ツナの出汁 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は1センチ角に切る。
    椎茸は、半分に切る(自家製椎茸を使用)

  2. 2

    鍋に和風だし&ツナの出汁を入れ沸騰してきたら①を入れて煮る。

  3. 3

    ②に火が通ったら味噌を溶き入れる。お椀に注ぐ。

コツ・ポイント

ツナの出汁は、おにぎりに使用する為にしぼりきった残りを入れました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
もっと読む

似たレシピ