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超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物
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超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物-レシピのメイン写真

超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

長芋の簡単な和え物です。優しい味で、酢の物が苦手な方も食べれます！

このレシピの生い立ち
葉物が高騰しているので、どうにか野菜を摂りたくて考えました。お手頃な野菜で簡単にできる小鉢です。すごく簡単！時短！

長芋の簡単な和え物です。優しい味で、酢の物が苦手な方も食べれます！

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葉物が高騰しているので、どうにか野菜を摂りたくて考えました。お手頃な野菜で簡単にできる小鉢です。すごく簡単！時短！

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超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

長芋の簡単な和え物です。優しい味で、酢の物が苦手な方も食べれます！

このレシピの生い立ち
葉物が高騰しているので、どうにか野菜を摂りたくて考えました。お手頃な野菜で簡単にできる小鉢です。すごく簡単！時短！

長芋の簡単な和え物です。優しい味で、酢の物が苦手な方も食べれます！

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材料

2人分
  • 長芋 130g
  • きゅうり 1/2本
  • ワカメ 少々お好みで
  • 顆粒出し(ほんだし) 小さじ1/4
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて千切りにする

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを斜めにスライスし、千切りにする

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方2写真
  3. 3

    ワカメを水でもどし、よく洗ってから絞って、小さく切る

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方3写真
  4. 4

    顆粒ダシと、白だしを加えて混ぜるだけ！

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方4写真
  5. 5

    食べるまで、冷蔵庫で冷やして
    冷たいのを食べてください

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方5写真
  6. 6

    今の季節だと、ミョウガや、青じそを加えても　また違った味が楽しめます！

    • 超簡単！混ぜるだけの長芋シャキシャキ和物作り方6写真
  7. 7

    材料の分量により、味が薄い場合はもう少し　白だしを足して調節してください。

コツ・ポイント

とにかく簡単！材料を混ぜるだけでシャキシャキ歯応えが楽しい　和物が出来上がり！

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かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680
2020/08/17 09:19に公開
お母さん歴25年 自己流適当料理ですが、いつか嫁ぐ娘にレシピを残せたら…と、計量スプーン片手にはじめました。よろしくお願いします。日々のパン作りや晩ご飯のブログはこちら　https://arinkokaasan.com/ よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

あえもの ワカメ キュウリ 山芋

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