鶏もも肉のケチャップ和え
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
トリュフ風味で作りました。
このレシピの生い立ち
トリュフ醤油ダイソーで購入、私の知っている限り、有名店では2000円以上のはず！
鶏もも肉のケチャップ和え
トリュフ風味で作りました。
このレシピの生い立ち
トリュフ醤油ダイソーで購入、私の知っている限り、有名店では2000円以上のはず！
作り方
- 1
鶏肉に塩胡椒をしてしばらく置き、トリュフ醤油に漬け込みます。小麦粉を全体にまぶし
-
- 2
炒め油で焼き
-
- 3
ケチャップ調味料を合わせよく混ぜ
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- 4
焼いた鶏肉を和え
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- 5
よく混ぜ
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- 6
器に盛り、パルメザンチーズを振り完成です。
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- 7
いただきま～す。
-
- 8
トリュフ醤油、ダイソーで買いました。
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コツ・ポイント
トリュフ醬油を多く入れると香りがよさそう、いやいや塩分高めになるので・・と悩んで、よい塩梅見つけてください。
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ほのチャンmama -
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