ミニパプリカ「ぱぷ丸」のピクルス

Name: ミニパプリカ「ぱぷ丸」のピクルス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 「ぱぷ丸」レッド 1個; 「ぱぷ丸」イエロー 1個; 「ぱぷ丸」オレンジ 1個; ☆穀物酢 100㏄; ☆砂糖 大さじ3; ☆塩 小さじ1; ☆ブラックペッパー 小さじ1

大和農園 @cook_40325966

常備菜にもぴったり！
1品足したいときに大活躍です☆
このレシピの生い立ち
「ぱぷ丸」の肉厚でジューシーな点を活かせるレシピを考えました。

ミニパプリカ「ぱぷ丸」のピクルス

大和農園 @cook_40325966

常備菜にもぴったり！
1品足したいときに大活躍です☆
このレシピの生い立ち
「ぱぷ丸」の肉厚でジューシーな点を活かせるレシピを考えました。

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材料

2人分

「ぱぷ丸」レッド 1個
「ぱぷ丸」イエロー 1個
「ぱぷ丸」オレンジ 1個
☆穀物酢 100㏄
☆砂糖大さじ3
☆塩小さじ1
☆ブラックペッパー小さじ1

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作り方

1
ミニパプリカ「ぱぷ丸」
肉厚ジューシーで甘みが強い！生食でもおいしい！使い切りやすいミニサイズ☆
2

「ぱぷ丸」をそれぞれ短冊切りにする。
3

容器に☆を入れて混ぜる。
4

3の「ぱぷ丸」を入れて冷蔵庫で1日程度漬ける。

コツ・ポイント

↓ミニパプリカ「ぱぷ丸」の詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/paprika/Y0086/

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つくれぽ

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大和農園 @cook_40325966

2020/08/19 04:34に公開

大和農園は野菜のオリジナルブランド品種の育種研究開発を行い、みなさまの食を支えるお手伝いをしております。また、国内外での種苗の卸販売や、家庭菜園の種苗の通信販売も行っております。こちらでは品種特性を活かした調理方法などをご紹介していきます！↓種子にご興味のある方はこちらまで↓https://www.yamatonoen.co.jp/

このレシピのキーワード

ピクルスオレンジ

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