喉に優しい!自家製ハニージンジャーコーラ

sukitchen
sukitchen @cook_40328748

少し喉が痛い時におススメです!
生姜とハチミツが優しい感じの
このレシピの生い立ち
クラフトコーラ作りに絶賛ハマり中!!
少し喉が痛かったのでハチミツと生姜を多めに入れてみたら美味しかった^_^

喉に優しい!自家製ハニージンジャーコーラ

少し喉が痛い時におススメです!
生姜とハチミツが優しい感じの
このレシピの生い立ち
クラフトコーラ作りに絶賛ハマり中!!
少し喉が痛かったのでハチミツと生姜を多めに入れてみたら美味しかった^_^

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材料

  1. ○砂糖 200g
  2. 300cc
  3. ○ブラックカルダモン 5g
  4. ○ホールクローブ 5g
  5. ○シナモンスティック 2本
  6. レモンスライス 1個
  7. キウイライス 1個
  8. ○生姜スライス 100g
  9. △バニラエッセンス 小さじ1
  10. △ハチミツ 50g

作り方

  1. 1

    準備
    生姜、レモンは皮付きのまま5ミリ幅にスライス。
    キウイは皮を剥いて同じようにスライス。

  2. 2

    準備2
    カルダモンは軽く刃を入れて割っておく。
    クローブは包丁の腹で潰す。
    シナモンスティックは半分に折る。

  3. 3

    鍋に○を全て入れ、中火にかけて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら火を止めて5分ほど冷ます。

  5. 5

    △を入れてハチミツを溶かす様に混ぜたら保存用の瓶に移し蓋をする。

  6. 6

    人肌程度にまで冷めたら冷蔵庫に入れて一晩寝かせてシロップ完成!

  7. 7

    強めの炭酸水で割って楽しんでください。
    シロップ1に対して炭酸水2.5〜3程度がおススメです。

コツ・ポイント

色んなバリエーションを作って楽しんでください!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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sukitchen
sukitchen @cook_40328748
に公開
クリップ100回達成!!やったー^_^皆さんいいねやクリップしていただきありがとうございます!なんとなくレシピをアップしてみたら、思いの外みていただけてる様で楽しくなっちゃいました^_^撮影道具も食器も揃ってないので写真が貧相なのが悩みですが、手軽に美味しいB級な感じの物をメインに上げていきたいと思ってます!つくれぽ頂けるように頑張ります!来年までにカメラ買えたらいいなぁ^_^
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