中華あんかけ

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覚え書き。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の結果

中華あんかけ

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 野菜 好きなだけ
  3. ごま油・生姜・にんにく 適量
  4. 300mm
  5. ●チキンコンソメ 小さじ1
  6. ●味覇 小さじ1
  7. ●オイスターソース 大さじ2
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●酒 大さじ1
  10. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油で、にんにく・生姜の香りを出す。
    豚肉→野菜の順で炒める。
    肉・野菜に、それぞれ軽く塩コショウする。

  2. 2

    ●をシェイカーに入れて振り、入れて煮込む。

コツ・ポイント

時間がたってゆるくなる場合は、野菜の水分なので、ちゃんと水分が出なくなるまで炒める。

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