CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩肉じゃが-レシピのメイン写真

塩肉じゃが

ernmrn
ernmrn @cook_40252871

さっぱり系肉じゃが。こしょうは粗挽きがおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本「漬けたら、すぐおいしい!」より。おいしかったので備忘録。

さっぱり系肉じゃが。こしょうは粗挽きがおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本「漬けたら、すぐおいしい!」より。おいしかったので備忘録。

もっと読む

塩肉じゃが

ernmrn
ernmrn @cook_40252871

さっぱり系肉じゃが。こしょうは粗挽きがおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本「漬けたら、すぐおいしい!」より。おいしかったので備忘録。

さっぱり系肉じゃが。こしょうは粗挽きがおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本「漬けたら、すぐおいしい!」より。おいしかったので備忘録。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ばら肉 400g
  • ★塩 小さじ1弱
  • ★しょう油 少々
  • ★にんにく薄切り 1片
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★こしょう 適量
  • じゃがいも 3個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 水 1.5カップ
  • 酒 大さじ1
  • 塩、こしょう 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚ばら肉に、★の材料をもみ込んで置いておく(半日〜3日)。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切り、水にさらしておく。

  3. 3

    オリーブ油を熱して①の豚ばら肉を炒め、色が変わったら②のじゃがいもを加えて炒める。

  4. 4

    全体に油がまわったら、水・酒を加えて弱火で15〜20分煮込む。

  5. 5

    塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ernmrn
ernmrn @cook_40252871
2020/08/19 04:30に公開
日本酒と白ワインが好きなミドサー女子。お酒に合う料理とヘルシーな料理、お気軽時短料理をクックパッドにて探索中。
もっと読む

このレシピのキーワード

塩肉じゃが じゃがいも にんにく 酒 豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酒のつまみ◎こんにゃくゴロゴロピリ辛豚皿
  2. 山芋(長芋)フライ
  3. 簡単!焼かない☆塩レモンチキン
  4. 簡単♡絹ごし豆腐のきのこあんかけ
  5. 簡単!銀鮭と小松菜のレモンバターソテー
  1. あんかけたっぷり♫ 中華丼
  2. レンジ3分!水切りヨーグルトチーズケーキ
  3. 簡単!鶏もも肉で作る♪バーベキューチキン
  4. フライパンDE! えのき茸のチーズ焼き
  5. 長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
  6. Bisquick Lemon 🍋 Pie 🥧
  7. Peanut Butter Cup Cake
  8. Jalapeno & Sausage stuffed Enchiladas in Alfredo Sauce
  9. Buffalo Chicken Dip Deviled Eggs
  10. Salmon in lemon and butter sauce 🍋🧈 with boiled cauliflower
  1. 彩りカルボナーラ~旅行の友まぜごはん~
  2. 鶏の豆腐ハンバーグ
  3. 簡単!絹さやを鮮やかに!
  4. 大量消費!ししとう&ピーマンチーズチヂミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056748
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close