鶏ひき肉の海苔塩チキンナゲット(簡単)

痛快料理 @cook_40299395
混ぜて焼くだけなのでとても簡単。青のりと塩でシンプルながらもご飯とも合う一品です。お弁当にもあいます。
このレシピの生い立ち
安く手に入った鶏ひき肉を、香ばしくするため、青のり+塩味としました。
ビールのおつまみとしてもいけますよ。
鶏ひき肉の海苔塩チキンナゲット(簡単)
混ぜて焼くだけなのでとても簡単。青のりと塩でシンプルながらもご飯とも合う一品です。お弁当にもあいます。
このレシピの生い立ち
安く手に入った鶏ひき肉を、香ばしくするため、青のり+塩味としました。
ビールのおつまみとしてもいけますよ。
作り方
- 1
ボール等に材料を全て入れる。
片栗粉は、ダマにならないよう、なるべく散らすように入れる。
良くかき混ぜる。
- 2
スプーンですくって、フライパンに1個づつのせる。(形は、高さ1cmくらいにする)全部載せたら加熱し、中火で5分。
- 3
動かすと崩れるので触らない。
ひっくり返し、反対側も中火で4分ほど加熱。
(念のため中まで火が通っているか確認)
- 4
完成。
そのままでも良いですし、お好みでポン酢かけても良いと思います。
コツ・ポイント
強いて言えば、フライパンに載せるときに、高さ1cm~1.5cmくらいまでにして、火が通りやすいようにしてください。
一つ一つにするのが面倒なら、フライパンに具材全部流し込み、お好み焼きみたいに焼いても良いと思います。
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