ナッツスポンジ♡豆腐とバナナのティラミス

Name: ナッツスポンジ♡豆腐とバナナのティラミス
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆好きなナッツ 25g; ☆レーズン 20g; ☆バニラ香料 少し; ☆インスタントコーヒー 小さじ2分の1; ☆ぬるま湯 20ml; ♡水切りした木綿豆腐(小さくちぎる) 150g; ♡ギリシャヨーグルト 70g; ♡バナナ(輪切り) 1本; ♡味噌(入れなくてもOK) 5g; ♡はちみつ 20g; ♡レモン汁 大さじ1; ♡バニラ香料 少し; ココアパウダーやバナナ、ミントなど トッピングに少し

みーちゃんわーるど @cook_40364953

ギリシャヨーグルト＆豆腐＆バナナのチーズクリームに、斬新なナッツとレーズンのコーヒー生地のヘルシーティラミスです♡
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってティラミスをなるべくヘルシーに作ろう♪

ナッツスポンジ♡豆腐とバナナのティラミス

みーちゃんわーるど @cook_40364953

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材料

1〜2人分

☆好きなナッツ 25g
☆レーズン 20g
☆バニラ香料少し
☆インスタントコーヒー小さじ2分の1
☆ぬるま湯 20ml
♡水切りした木綿豆腐(小さくちぎる) 150g
♡ギリシャヨーグルト 70g
♡バナナ(輪切り) 1本
♡味噌(入れなくてもOK) 5g
♡はちみつ 20g
♡レモン汁大さじ1
♡バニラ香料少し
ココアパウダーやバナナ、ミントなどトッピングに少し

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作り方

1
【コーヒーナッツ生地】
フードプロセッサーに☆の材料を入れる。インスタントコーヒーとぬるま湯は、あらかじめ混ぜておく。
2
フープロで混ぜて細かくする。
3
容器の底に②を半分だけ入れて平らにする。
4
【豆腐チーズクリーム】
フードプロセッサーに♡の材料を入れて混ぜる。
5
③の容器に④を半分まで入れる。
6
さらに残りの②のコーヒーナッツ生地を入れて平らにする。
7
その上にまた④を上まで入れる。
8
粉ふるいや茶こしを通してココアパウダーをパラパラ♪
9
上に輪切りバナナやミントなどを乗せて完成！冷蔵庫で冷やしてから食べてください♪

コツ・ポイント

①で最初にインスタントコーヒーとぬるま湯を混ぜてコーヒーを溶かしておいてください。ギリシャヨーグルトは水切りしたヨーグルトでも！フープロに材料を入れるときはなるべく小さく切ったりちぎってから入れるのがオススメです＾＾

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つくれぽ

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みーちゃんわーるど @cook_40364953

2020/08/19 10:52に公開

甘さ油控えめ、発酵食品を使ったり、体に優しいお料理やお菓子の気まぐれ創作レシピです＾＾YouTubeで可愛いイラストも満載のほっこりレシピ動画も公開中✨「みーちゃんわーるど」で検索すると見られます！　https://www.youtube.com/channel/UCRKaq1sTUdkgUxlnXgS-hVg

このレシピのキーワード

ティラミスココアナッツバナナはちみつレーズンもめん豆腐ヨーグルト味噌バニラミント

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