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簡単サブおかず★小松菜をつかって
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簡単サブおかず★小松菜をつかって-レシピのメイン写真

簡単サブおかず★小松菜をつかって

キャロライン♡
キャロライン♡ @cook_40191157

だし醤油の旨味で簡単に美味しく仕上げます。
このレシピの生い立ち
だし醤油を使ってみたくて、余っていた小松菜で試してみました。

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だし醤油を使ってみたくて、余っていた小松菜で試してみました。

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簡単サブおかず★小松菜をつかって

キャロライン♡
キャロライン♡ @cook_40191157

だし醤油の旨味で簡単に美味しく仕上げます。
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だし醤油を使ってみたくて、余っていた小松菜で試してみました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. だし醤油 適量
  3. ごま油 適量
  4. 胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗ってさっと塩ゆで(ラップにくるんでレンジでチンでも可)。

  2. 2

    さっと水に落とし、水気を絞る。軸を落とし、3センチ幅に切る。

  3. 3

    だし醤油、ごま油で和える。胡麻をかけて完成。

    • 簡単サブおかず★小松菜をつかって作り方3写真

コツ・ポイント

・だし醤油を使うことで、旨みが加わって美味しいです。
・鰹節や海苔を加えても美味しいと思います。
・お弁当にも◎(^ ^)

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キャロライン♡
キャロライン♡ @cook_40191157
2020/08/23 10:15に公開
結婚2年目の専業主婦です。お料理をしっかりするようになったのは結婚してからです。母に味付けのコツなどを教わりながらお料理しています。関西で生まれ育ったので味付けは関西風です(^^)/
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