時短で簡単！チキンの照り焼き
ソウ24 @cook_40339119
短時間で簡単に味のしみた照り焼きと付け合わせができます。
このレシピの生い立ち
時短で照り焼きが作りたくて！
家族にも好評で、たくさん作ります。
時短で簡単！チキンの照り焼き
短時間で簡単に味のしみた照り焼きと付け合わせができます。
このレシピの生い立ち
時短で照り焼きが作りたくて！
家族にも好評で、たくさん作ります。
作り方
- 1
鳥もも肉の皮の方からフォークで穴を開ける。
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- 2
もも肉の皮を下にして鍋に並べ、調味料（砂糖、酒、みりん、しょうゆ）を上から入れる。
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- 3
中火で5分くらいグツグツしたら、ひっくり返す。
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- 4
裏も5分くらい焼いたら出来上がり！
- 5
お肉を取り出しても、汁が残っていたら野菜を炒めるといい味の付け合わせになります！
- 6
めんどくさかったら、裏返した時に、野菜を入れるとお肉と付け合わせが同時に完成！
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コツ・ポイント
砂糖はなくてもいけますが、入れると、味が整います。
野菜を一緒に入れるときは、根菜だと水が出にくく、ベチャベチャになりません。
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