さっぱり！あっさり！オクラの漬けもの♪
ガブ♡ @cook_40319309
食欲のない暑い夏には、あっさりとしたものが食べたい！箸休めにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
畑でオクラがたくさんできるので、毎日でも食べられるあっさり漬けものにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはヘタとガクを取り、先端を少し切る。耐熱容器に並べ、ラップをして500wで約2分半、レンジでチンする。
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- 2
その間に、保存容器に☆の調味料と塩こんぶを入れる。
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- 3
出来上がったオクラを温かいまま、②の容器に入れ、冷蔵庫で約2時間で、完成！
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コツ・ポイント
・オクラの先端を少し切ることで、レンチンでの破裂を防ぎます。
・オクラの量によって、調味料(白だし1:水6は変わらない)は増減してください。
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