レンジ用圧力鍋でスペアリブの蒸し物を
小世界 @p19727525
レンジ用圧力鍋を使うと、塩コショウだけで、スペアリブが美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
部屋が暑くならないので、この季節レンジ用圧力鍋が大活躍。
じゃがいも・ゴボウと一緒に、リブロースを蒸してみました。
レンジ用圧力鍋でスペアリブの蒸し物を
レンジ用圧力鍋を使うと、塩コショウだけで、スペアリブが美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
部屋が暑くならないので、この季節レンジ用圧力鍋が大活躍。
じゃがいも・ゴボウと一緒に、リブロースを蒸してみました。
作り方
- 1
リブロースは脂身の少ないところを選びました。
-
- 2
じゃがいもとごぼうはたわしでよく洗い、芽の部分は取ります。
全体に塩コショウし、ふたをして５００Ｗ５分加熱。 -
- 3
蓋をしたまま軽くゆすって、さらに５００Ｗ５分加熱。
-
- 4
ワイルドにいただきます。
-
コツ・ポイント
塩胡椒は多めにかけます。
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