豚さがりの味噌焼き
とっとっ豚 @cook_40271296
慣れ親しんだ故郷で食べた味。
簡単美味ですよ！
玉ねぎ→もやし、キャベツなどでも！
ハラミとも違って美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
豚のさがりを見つけて、珍しく懐かしくて買いました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚さがりを一口大に切る
玉ねぎを薄切りにする
調味料を合わせておく - 2
少し油を引いたフライパンにさがりを入れて炒める
- 3
玉ねぎを2に入れ、馴染んだら調味料を投入、炒めます(強めの火)
※焦げないように注意 - 4
肉に火が通れば出来上がり
コツ・ポイント
調味料を入れてからは強火で
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