ポン酢だけ♪豚コマとオクラの炒めもの

YUJIMOM
YUJIMOM @cook_40041545

夏バテには豚肉とポン酢♪夏野菜のオクラをプラスして♪鰹節がいい仕事しますー♡
このレシピの生い立ち
切るのはオクラだけ。暑い夏はなるべく早く作りたいので(^_^)

ポン酢だけ♪豚コマとオクラの炒めもの

フレンチブルブル's cooksnap of when they made ポン酢だけ♪豚コマとオクラの炒めもの.
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○みきお○'s cooksnap of when they made ポン酢だけ♪豚コマとオクラの炒めもの.
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夏バテには豚肉とポン酢♪夏野菜のオクラをプラスして♪鰹節がいい仕事しますー♡
このレシピの生い立ち
切るのはオクラだけ。暑い夏はなるべく早く作りたいので(^_^)
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材料

  1. 豚肉（今回はコマ使用） 300g
  2. オクラ 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 鰹節 1〜2パック

作り方

  1. 1

    オクラは洗って生毛を取り、輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉を炒めたフライパンにオクラを入れて更に炒める。

  4. 4

    ポン酢で全体に味をつけ、最後に鰹節をドバッと入れて完成。

コツ・ポイント

オクラや鰹節はお好きなだけ♪
ポン酢でお好みの味に加減してくださいね。
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お料理は好きだけど、マンネリなのでCOOKPADを参考にさせてもらってます。つくれぽにアップしたくて登録したようなもんかなー(⌒▽⌒；)
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