作り方
- 1
紫蘇は半分に、チーズは細長く切っておく。鶏肉は細長く切っておく。
- 2
春巻きの皮を広げ、鶏肉を乗せて軽く塩を振った後、紫蘇、チーズも乗せる。
- 3
春巻きを巻き上げて、油でカラッと揚げる。(鶏肉を細目に切ると火の通りが早いです)
コツ・ポイント
沢山作り置きしてラップに包み、冷凍庫で保存しておくと、食べたい時に揚げれば良いのでおすすめです。あと一品!という時や小腹が空いたときに助かる一品。
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しそとチーズがあれば、ハムや焼豚と一緒に巻けばできるのでとっても簡単です。簡単なのにとっても美味しいのでおつまみにも♩ ♪まりあんぬ♪
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