ねばねば元気がでる(う)どん
リボン❁ @cook_40366348
うどんに好きなねばねばとめんつゆ入れるだけ!!暑い時は簡単で冷たいものに限る！面倒臭い時は冷凍オクラでどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
仕事しながら暑かったので冷たくて簡単に作れるものないかなと思い、レンジでチンして冷やして好きな物をぶっかけました。
ねばねば元気がでる(う)どん
うどんに好きなねばねばとめんつゆ入れるだけ!!暑い時は簡単で冷たいものに限る！面倒臭い時は冷凍オクラでどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
仕事しながら暑かったので冷たくて簡単に作れるものないかなと思い、レンジでチンして冷やして好きな物をぶっかけました。
作り方
- 1
うどんは表示通りにレンジでチンします。
- 2
お湯を沸かし、塩で揉んだオクラを入れて2～3分茹でます。(塩をひとつまみ入れて茹でるでもOK)
- 3
うどんは冷水か氷水にさらします。
- 4
ねばりっこは皮を剥いてすりおろします。
- 5
お皿にうどん、オクラ、ねばりっこ、かつお節、納豆(タレも)、トマトを盛り付けて、最後にめんつゆをかけて完成です。
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