*はちみつレモン焼きドーナツ*

Keiboubou
Keiboubou @keibou

甘酸っぱさがクセになるふんわり焼きドーナツです。順に混ぜていくだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
型があるのでよく作ります。焼きドーナツは型が必要ですが、材料もシンプルで混ぜて短時間で出来上がるので重宝しています。

*はちみつレモン焼きドーナツ*

甘酸っぱさがクセになるふんわり焼きドーナツです。順に混ぜていくだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
型があるのでよく作ります。焼きドーナツは型が必要ですが、材料もシンプルで混ぜて短時間で出来上がるので重宝しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5~6個分
  1. 1個
  2. 砂糖 40~50g
  3. はちみつ 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 溶かしバター 30g
  6. レモン 大さじ2~3
  7. 薄力粉 90g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1
  9. 粉砂糖 小さじ2
  10. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖を入れ泡立て器で白っぽくトロッとするまで混ぜる。はちみつ、牛乳、溶かしバター、レモン汁を順に加え混ぜる。

  2. 2

    ☆を合わせふるい入れ混ぜる。型に入れ、170~180℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。

  3. 3

    ★を合わせアイシングを作る。粗熱が取れたドーナツにスプーンなどでかける。

コツ・ポイント

貝印のシリコーンドーナツ型ベーシック6個取りを使っています。直径7cmくらいです。くっつくことはほとんどありませんが、気になる場合は薄くバターや油を塗って使うと良いと思います。
アイシングをもっとかけたい時は増量します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Keiboubou
Keiboubou @keibou
に公開
料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
もっと読む

似たレシピ