*はちみつレモン焼きドーナツ*

Keiboubou @keibou
甘酸っぱさがクセになるふんわり焼きドーナツです。順に混ぜていくだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
型があるのでよく作ります。焼きドーナツは型が必要ですが、材料もシンプルで混ぜて短時間で出来上がるので重宝しています。
*はちみつレモン焼きドーナツ*
甘酸っぱさがクセになるふんわり焼きドーナツです。順に混ぜていくだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
型があるのでよく作ります。焼きドーナツは型が必要ですが、材料もシンプルで混ぜて短時間で出来上がるので重宝しています。
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ泡立て器で白っぽくトロッとするまで混ぜる。はちみつ、牛乳、溶かしバター、レモン汁を順に加え混ぜる。
- 2
☆を合わせふるい入れ混ぜる。型に入れ、170~180℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。
- 3
★を合わせアイシングを作る。粗熱が取れたドーナツにスプーンなどでかける。
コツ・ポイント
貝印のシリコーンドーナツ型ベーシック6個取りを使っています。直径7cmくらいです。くっつくことはほとんどありませんが、気になる場合は薄くバターや油を塗って使うと良いと思います。
アイシングをもっとかけたい時は増量します。
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