夏を感じる♡出汁香る枝豆ご飯♪

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

昆布の出汁と枝豆の炊き込みご飯に完熟トマトを入れて、イタリアン風に♡♡
このレシピの生い立ち
コンビニで出汁の枝豆おにぎりが売っており、美味しかったのでイタリアン風にアレンジしました♡

夏を感じる♡出汁香る枝豆ご飯♪

昆布の出汁と枝豆の炊き込みご飯に完熟トマトを入れて、イタリアン風に♡♡
このレシピの生い立ち
コンビニで出汁の枝豆おにぎりが売っており、美味しかったのでイタリアン風にアレンジしました♡

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材料

3~4人分
  1. お米 2合
  2. 昆布(戻し汁も) 適量
  3. 枝豆 食べたいだけ
  4. トマト 1個
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    昆布を洗い、お湯で戻しておく(戻し汁も使う)

  2. 2

    お米をとぎ、昆布と出汁を入れる。加えて完熟目のトマトのへたを取り十字に切り込みを入れて炊く

  3. 3

    炊き上がったら枝豆(向き枝豆でも可)を加えて混ぜる

コツ・ポイント

昆布出汁に米を一晩つけ込むとあじが染み込みます!

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旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に! 一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び!! みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才!!今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ!
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