じゃがいもと舞茸の豚肉ダシダ炒め

6hs30
6hs30 @cook_40269490

ダシダでいつもと一味違う炒め物
このレシピの生い立ち
ダシダをスープではよく使ってたけど炒め物にはあまり使っていなかったので

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. じゃがいも 3個
  3. 豚肉 100g
  4. ごま 大さじ1
  5. ダシダ 大さじ1
  6. ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    舞茸はてでほぐしておく。じゃがいもは太めの細切りにしておく。豚肉は一口大に切る。小口ネギをきる

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてじゃがいもと豚肉を炒める

  3. 3

    火が通ったら舞茸を加えて炒める

  4. 4

    ダシダ加えてさらに水を加えて水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    水分が飛んだら小口ネギを加えて完成

コツ・ポイント

とくになし

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レシピ作者

6hs30
6hs30 @cook_40269490
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みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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