もちもち食感の「野菜だんご」
ラクラクダ @rakurakuda118
【クライマタリアンレシピ】使用場面は無限大、手作り野菜だんご
お肉の代わりにも
このレシピの生い立ち
肉団子を作りたいけど、ひき肉がなかったので、野菜（根菜）で代用したら、えっ？！これってにんじん？と思えるほど、とても美味しかったので
もちもち食感の「野菜だんご」
【クライマタリアンレシピ】使用場面は無限大、手作り野菜だんご
お肉の代わりにも
このレシピの生い立ち
肉団子を作りたいけど、ひき肉がなかったので、野菜（根菜）で代用したら、えっ？！これってにんじん？と思えるほど、とても美味しかったので
作り方
- 1
にんじんをすり下ろし、ボウルに入れます
-
- 2
パン粉と片栗粉を加えて、混ぜ合わせます
-
- 3
いったん、ひとつにまとめます
-
- 4
お好きな大きさに分割し、丸めます
-
- 5
カレーやスープなどに入れて、使います
画像：ほうれん草、スナップエンドウ、野菜だんごのめんつゆスープです
-
- 6
2020.8.27.「団子」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます
-
コツ・ポイント
にんじん・野菜嫌いのひとも食べられるようになるかも＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068506
