蒸し茄子とサラダチキン和え物

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

サラダチキンと茄子の相性バツグン
ごまとマヨと醤油のタレが美味しい
このレシピの生い立ち
茄子を頂きました

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材料

2~4人分
  1. 茄子 2~3本
  2. サラダチキン 1袋 120g
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. 白炒りごま 白すりごま 醤油 各大さじ1
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    茄子は皮を剥いてラップして耐熱容器に入れ4分加熱する

    ボウルに☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    食べやすい大きさに切る 冷蔵庫に30分入れて冷やす(お好みで)

    その間に サラダチキンを食べやすく棒状に裂く

  3. 3

    茄子 サラダチキンを加え混ぜ合わせ

  4. 4

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

ミニトマト カイワレなど飾りました

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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