作り方
- 1
茄子は皮を剥いてラップして耐熱容器に入れ4分加熱する
ボウルに☆を混ぜ合わせる
- 2
食べやすい大きさに切る 冷蔵庫に30分入れて冷やす(お好みで)
その間に サラダチキンを食べやすく棒状に裂く
- 3
茄子 サラダチキンを加え混ぜ合わせ
- 4
器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
ミニトマト カイワレなど飾りました
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