簡単ブロッコリーの茎きんぴら【節約料理】
ももかあちゃん @cook_40104725
おかずとしても、箸休めおつまみとしても旦那さんに好評でした。お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品作りたくて
簡単ブロッコリーの茎きんぴら【節約料理】
おかずとしても、箸休めおつまみとしても旦那さんに好評でした。お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品作りたくて
作り方
- 1
ブロッコリーの茎とにんじんをそれぞれ千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひいて①を炒める。全体に火が通ったら調味料を入れる。
- 3
弱〜中火にして蓋をし、全体がしんなりしたら火を止めて味をしみこませる。
- 4
最後に全体にごまをふって完成！
- 5
同じ調味料でピーマンのきんぴらも公開してます(レシピID:18577345)
コツ・ポイント
砂糖は三温糖を使ってます。上白糖の場合は少なめに、お好みの味に調整してください。
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