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コストコで超時短！カレー/シチュー
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コストコで超時短！カレー/シチュー-レシピのメイン写真

コストコで超時短！カレー/シチュー

フラビット
フラビット @cook_40256435

とにかく時短で美味しい手作りカレーです
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供達はレトルトカレーでは量が足りないので、レトルト並の時短で作れるカレー（シチュー）を考えました

とにかく時短で美味しい手作りカレーです
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育ち盛りの子供達はレトルトカレーでは量が足りないので、レトルト並の時短で作れるカレー（シチュー）を考えました

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フラビット
フラビット @cook_40256435

とにかく時短で美味しい手作りカレーです
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材料

8皿分
  • ジャガイモ（ベビーポテト） 16個
  • 人参 2本
  • ルウ（お好みので） 1箱
  • カットステーキ 200グラム
  • フライドオニオン 大さじ8
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作り方

  1. 1

    材料はコストコ。ジャガイモはシテ・グルマンド、マコーミックのフライドオニオン、カットステーキ、人参、ルウはお好みで

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方1写真
  2. 2

    人参は乱切り。細身で2本

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモは冷凍なので人参と一緒にレンジで解凍する

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方3写真
  4. 4

    フッ素加工の鍋に油は引かず、カットステーキを炒める

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方4写真
  5. 5

    色が変わったら余分な油をキッチンペーパーで吸い取る

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方5写真
  6. 6

    肉とジャガイモ、人参を合わせ、フライドオニオンを入れ、油が回る程度にザックリ混ぜたら水を入れる

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方6写真
  7. 7

    沸騰したらお好みのルウを入れトロミがついたら完成

    • コストコで超時短！カレー/シチュー作り方7写真

コツ・ポイント

カットステーキからかなり油が出るのでしっかり取り除くと良いです

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フラビット
フラビット @cook_40256435
2020/08/23 11:41に公開
コストコユーザー。7歳と19歳の子供を持つ働くオカン。如何に手抜きで美味しい物を作るかを研究中。
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このレシピのキーワード

カレー シチュー にんじん じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069376
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