白滝の食感を味わいながら　磯の香りが、楽しめるサッパリとした炒め物です。お弁当にも　おつまみにも　作り置きにも最適です。
このレシピの生い立ち
昔？主人の母が　剥き身鱈で　良く作ってくれたのを　再現しました。なかなか　剥き身鱈が　手に入らないので　色々と試して行き着きました。沢山　食べても　糖質が　ないので　安心して食べられます！ぜひ　作ってみて下さい！