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柿酢グミ
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柿酢グミ-レシピのメイン写真

柿酢グミ

新潟柿酢事業協同組合
新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616

柿酢の栄養をぎゅっと♡人気のグミに☆
このレシピの生い立ち
最近グミが流行っていて、手軽に柿酢を食べれるっていいですよね！
はちみつを甜菜糖にかえて作ってみようと思ってます(^^♪

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材料

１～２人分
  1. 柿酢(ぱしもんビネガー880) 大さじ２
  2. はちみつ 大さじ１
  3. 水 60cc
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. ＊固さはお好みでゼラチンを足してください
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作り方

  1. 1

    今回は、ぱしもんビネガー880をつかいます。

    • 柿酢グミ作り方1写真
  2. 2

    材料を用意します。

    • 柿酢グミ作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンをお水に入れふやかします。

    • 柿酢グミ作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで２０~３０秒くらい溶ける温度で溶かしていきます。

    • 柿酢グミ作り方4写真
  5. 5

    材料をすべて入れ混ぜて、型に流し込み固まれば出来上がり☆

    • 柿酢グミ作り方5写真
  6. 6

    ぱしもんビネガー880の情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます！
    ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ

    • 柿酢グミ作り方6写真

コツ・ポイント

固さは柔らかめの分量です。
カワイイ型に作るならもう５ｇゼラチンを増やしてしっかりと固めがいいと思います☆

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新潟柿酢事業協同組合
新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
2020/09/25 00:21に公開
『健康人生100歳！応援します！』(^-^)を合言葉に、新潟県特産の八珍柿100％使用の柿酢を製造・販売しています。新潟市西蒲区にある角田山。そのふもとの柿園で実った柿の栄養ギュゥっと！フルーツ酢、お届けしています!(^^)!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069769
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