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蕎麦の実チョコレート
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蕎麦の実チョコレート-レシピのメイン写真

蕎麦の実チョコレート

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

計量不要で、簡単♪
食感が楽しいチヨレートで材料は、2つのみです!
蕎麦アレルギーのある方はお控えください☆

このレシピの生い立ち
蕎麦の実は、抗酸化物質であるポリフェノールの
一種であるルチンが豊富でご飯や炒め物意外に
何か?作れないかしら?

一度作ればあなたもこの食感の虜になる事、間違いなしです。
是非、お試しあれ!

計量不要で、簡単♪
食感が楽しいチヨレートで材料は、2つのみです!
蕎麦アレルギーのある方はお控えください☆

このレシピの生い立ち
蕎麦の実は、抗酸化物質であるポリフェノールの
一種であるルチンが豊富でご飯や炒め物意外に
何か?作れないかしら?

一度作ればあなたもこの食感の虜になる事、間違いなしです。
是非、お試しあれ!

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

計量不要で、簡単♪
食感が楽しいチヨレートで材料は、2つのみです!
蕎麦アレルギーのある方はお控えください☆

このレシピの生い立ち
蕎麦の実は、抗酸化物質であるポリフェノールの
一種であるルチンが豊富でご飯や炒め物意外に
何か?作れないかしら?

一度作ればあなたもこの食感の虜になる事、間違いなしです。
是非、お試しあれ!

計量不要で、簡単♪
食感が楽しいチヨレートで材料は、2つのみです!
蕎麦アレルギーのある方はお控えください☆

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蕎麦の実は、抗酸化物質であるポリフェノールの
一種であるルチンが豊富でご飯や炒め物意外に
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材料

2人分
  • 蕎麦の実 70g
  • 板チョコ 2枚(100g)〜5枚
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    蕎麦の実のパッケージ。
    こちらは、ロシア産で6袋入りです。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方1写真
  2. 2

    • 蕎麦の実チョコレート作り方2写真
  3. 3

    少量の油で揚げ焼きにします。
    蕎麦の実のいい香りがして、写真のように一部蕎麦の実が白くなるのが目安となります。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方3写真
  4. 4

    しっかり余分な油をとります。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方4写真
  5. 5

    チョコレートを刻みボールに入れて約55度で湯煎します。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方5写真
  6. 6

    ボールに揚げ焼きした蕎麦の実を
    混ぜます。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートの上に平らに
    なるように広げて、冷蔵庫で
    一時間ほど冷やし固めます。

    • 蕎麦の実チョコレート作り方7写真
  8. 8

    クランキーチョコレートの
    出来り!!

    • 蕎麦の実チョコレート作り方8写真

コツ・ポイント

チョコレートの湯煎の時、沸騰したお湯でチョコレートを溶かすと風味が飛んでしまいます。
また、ボールは水気をしっかりと拭き取りチョコレートを入れる事の2点がポイントです。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2022/11/07 01:18に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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そばの実 板チョコ

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