白身魚フライのもやしあんかけ

Name: 白身魚フライのもやしあんかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ赤 １個; もやし 二分の一袋; 水 ２００CC; 塩 少量; みりん 小さじ１; しょうゆ 小さじ１; 和風顆粒だし 小さじ１; 水 小さじ１半〜２; 片栗粉 小さじ１半〜２; 白身魚フライ(市販) ２つ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

シンプルな材料で、もやしとパプリカだけで
美味しいあんかけに
このレシピの生い立ち
白身魚が、高くて
フライの方が２つで、１１０円と安いから
市販ので作りました

白身魚フライのもやしあんかけ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

パプリカ赤１個
もやし二分の一袋
水２００CC
塩少量
みりん小さじ１
しょうゆ小さじ１
和風顆粒だし小さじ１
水小さじ１半〜２
片栗粉小さじ１半〜２
白身魚フライ(市販) ２つ

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作り方

1

パプリカを、食べやすい
大きさに切ります
もやしは、軽く水で洗って水切りしヒゲがあったら取ります
2

フライパンに、水を入れ
調味料を入れたら弱火で火にかけます
3

パプリカを入れ軽く火を通し
もやしを入れてひと煮立ちさせます。
4

火が、通ったら
火を止めて水溶き片栗粉を
流し入れて火をつけとろみがついたら完成です

コツ・ポイント

火を止めてから、水溶き片栗粉をいれかき混ぜるとダマにならないですよ

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/11/14 12:16に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

フライあんかけ魚もやし片栗粉パプリカ白身

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