炊飯器にお任せ☆お手軽「カレーピラフ」

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
炊飯器に材料を入れて、あとは炊き上がりを待つだけ。一人あたり365キロカロリー。食塩相当量2.1g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
・油を使わずヘルシーな、炒めないピラフです。
・炊飯器によって、禁止事項、注意事項が異なるため、ご家庭で使用されている製品の取扱説明書を確認して下さい。
炊飯器にお任せ☆お手軽「カレーピラフ」
炊飯器に材料を入れて、あとは炊き上がりを待つだけ。一人あたり365キロカロリー。食塩相当量2.1g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
・油を使わずヘルシーな、炒めないピラフです。
・炊飯器によって、禁止事項、注意事項が異なるため、ご家庭で使用されている製品の取扱説明書を確認して下さい。
作り方
- 1
材料をそろえます。米2合は洗って、炊飯釜2合のメモリまで水を入れて、そこから大さじ3の水を抜き30分ほどつけておきます。
- 2
玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは5mm程度の輪切りにします。
- 3
①の炊飯釜に②とミックスベジタブル、●調味料を加えて普通モードで炊飯します。
- 4
炊き上がったら、さっくりと混ぜ、しばらく蒸らして、器に盛り付けたら出来上がりです(^_-)-☆
コツ・ポイント
・包丁を使うのは、玉ねぎのみじん切りと、ウィンナーソーセージの輪切りのみ。あとは材料を炊飯器に入れてお任せなので、子どもでも簡単に作れます(^◇^)
・出来上がりにパセリをふるうと、彩りがよりきれいです☆彡
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