焼肉の生だれでさつまいもとれんこんの甘辛

今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

焼肉のたれで作る簡単レシピ。

①さつまいもは皮ごと、れんこんは皮をむいて、それぞれ8mm厚さの半月切りにし、水に5分つけて、アク抜きする。

②水気を切って、ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。☆は混ぜ合わせておく。

③フライパンにサラダ油を中火で熱し、さつまいもとれんこんを返しながら7〜8分焼いて火を通す。

④火を弱めて余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。

⑤器に盛り、ごまを振り完成。