もろみ調味液で柔らか豚こま肉のカレー炒め

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

九重味淋休日つけ置き、平日焼くだけ。を使うと、硬くなりがちな豚こま肉も柔らかに仕上がります。カレー味でご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
九重味淋休日つけ置き、平日焼くだけ。のクックモニターです!

もろみ調味液で柔らか豚こま肉のカレー炒め

九重味淋休日つけ置き、平日焼くだけ。を使うと、硬くなりがちな豚こま肉も柔らかに仕上がります。カレー味でご飯が進みます!
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材料

2人分
  1. 豚こま肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. カレー粉 小さじ2
  4. 醤油 小さじ4
  5. 九重味淋休日つけ置き、平日焼くだけ。 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に、九重味淋休日つけ置き、平日焼くだけ。、カレー粉、醤油を入れて揉み、冷蔵庫で2時間漬け置きする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。色が透き通り、しんなりしてきたら片方に寄せ、肉を入れて炒める。

  5. 5

    肉の色が変わってきたら、玉ねぎと混ぜて、中火で5分ほど炒めたら完成!

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ガリ☆トトロ
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3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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