にんにくの芽の豚肉巻きソテー

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

にんにくの芽を切って巻くだけ！
甘辛だれでご飯もお酒も進む(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作りました。

にんにくの芽の豚肉巻きソテー

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にんにくの芽を切って巻くだけ！
甘辛だれでご飯もお酒も進む(*^^*)
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冷蔵庫にあるものを使って作りました。
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材料

2人分
  1. にんにくの芽 1袋(50g)
  2. 豚ロース薄切り肉 6枚(100g)
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 小さじ1
  5. ☆オイスターソース 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉を広げにんにくの芽を置いて巻き、片栗粉をして振って全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンを熱し②を並べて全体に焼き色がつくまで焼く。☆の材料を加え、強火にしてフライパンをゆすりながら、照りを出す。
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