ホケミで簡単♡りんごのパウンドケーキ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ホットケーキミックスを使って簡単パウンドケーキ♥生地に混ぜ込んだりんごと、のせて焼くりんご、2種類の食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
2種類の食感を楽しめる簡単パウンドケーキ。
子ども達も大好きなケーキです♡
粉が飛び散る心配がないので、調理後の後片付けも楽々です♪

ホケミで簡単♡りんごのパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使って簡単パウンドケーキ♥生地に混ぜ込んだりんごと、のせて焼くりんご、2種類の食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
2種類の食感を楽しめる簡単パウンドケーキ。
子ども達も大好きなケーキです♡
粉が飛び散る心配がないので、調理後の後片付けも楽々です♪

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. りんご(のせて焼く用) 1/4個
  3. りんご(ぶんぶん用) 1/4個
  4. ホットケーキミックス 70g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. たまご 1個
  7. ★はちみつ 大さじ1
  8. ★バターorマーガリン 10g

作り方

  1. 1

    りんごは、ぶんぶん用とのせて焼く用、それぞれ1㎝厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    バターは常温に戻しておく。

  3. 3

    ★を全て『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  4. 4

    蓋をして、ぶんぶんする。

  5. 5

    型に移し、のせて焼く用のりんごをのせて、180度に予熱したオーブンで35分焼いたら完成。

  6. 6

    竹串で刺して生地がついていなければOK!

コツ・ポイント

・使用型サイズ:底60㎜×125㎜×高さ45㎜
・[工程4]生地がしっかり混ざり合うまでぶんぶんしてください。

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