ビニール袋に米粉、きな粉、パウダー類、キビ糖を入れてシャッフルする。

ボールに卵割り入れ、よくまぜる。さらに米油を入れてさらによく混ぜる。

予熱オーブン170度15分に設定する。

１の袋の中に、２を入れて揉み込みながら均等に馴染むようによく混ぜる。

４の袋をきれいに裂いて、生地を綿棒で平らにして好きな型で抜く。

鉄板にならべて、170度で15分焼く。冷めるまで待つ。