作り方
- 1
長ねぎは食べやすい長さに斜め切りにする。人参はいちょう切り、しめじは小房に分けておく。
- 2
鍋にオリーブ油を熱し、豚肉を炒める。全体に火が通ったら、人参を加えさらに炒める。
- 3
しめじ、長ねぎ、水、コンソメスープを入れて、蓋をして煮る。
- 4
野菜に火が通ったら、牛乳、クリームシチューの素、こしょうで味を調え、とろみがつくまで煮る。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】85g
【砺波産野菜】長ねぎ、にんじん、しめじ(県産)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
風邪予防★生姜と長ネギのクリームシチュー 風邪予防★生姜と長ネギのクリームシチュー
黒コショウも生姜もたっぷり。体が温まって、風邪予防なシチューです!たまにはこんなシチューもいかがですか? CrazyLife -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21074428