塩サバのサルサソースかけ

ちゃひたろ
ちゃひたろ @cook_40128782

サルサと鯖、意外ですがめっちゃ合うー!

このレシピの生い立ち
サルサソースが余っていて、鯖をさっぱり食べたくて^^

塩サバのサルサソースかけ

サルサと鯖、意外ですがめっちゃ合うー!

このレシピの生い立ち
サルサソースが余っていて、鯖をさっぱり食べたくて^^

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. ピーマン 2個
  3. トマト 2個
  4. 小さじ1/2
  5. 塩サバ 2枚
  6. レモン 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. チリペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを細かいみじん切りにする

  2. 2

    トマトも大きめのみじん切りにする

  3. 3

    調味料を合わせてサルサソース完成!

  4. 4

    塩サバを弱火でじっくり焼く。
    皮がパリッとするように!

  5. 5

    お好みの量サルサソースをのせて完成

コツ・ポイント

玉ねぎとピーマンは細かくみじん切りに!
サバの皮はパリッとしたら格別です。

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ちゃひたろ
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食べることとお料理がだいすき♡♡1日三食が楽しみで仕方ないです♡♡♡料理は初心者ですがいっぱい作って上達したーい!
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