黄色のおかず♪じゃがいも好きのカレー炒め
ぴろりん社長 @cook_40079359
じゃがいもとピーマンとカレー粉の相性は抜群！切って炒めるだけで簡単、我が家の定番料理です(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけで無く野菜を美味しく食べるレシピを考えました。カレー味にすることで子どもたちもパクパク♪
アプリでひらく作り方
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全て切って、油を引いたフライパンで材料を炒め、火が通ったら塩・胡椒・カレー粉で味付けして出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもの色が透き通ってきたらオッケー、シャキシャキ感が残るくらいがとても美味しいです。
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