グルテンフリー☆チキンナゲット☆お弁当

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

チキンナゲットは米粉と片栗粉を入れることによって、冷めてからもサクサク美味しくなります。グルテンフリーの方にもおすすめ
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の記録です。

グルテンフリー☆チキンナゲット☆お弁当

チキンナゲットは米粉と片栗粉を入れることによって、冷めてからもサクサク美味しくなります。グルテンフリーの方にもおすすめ
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材料

  1. 鶏むね肉 380g
  2. ◎酒◎マヨネーズ◎醤油 各大さじ1
  3. ◎ニンニクチューブ 小さじ1〜
  4. ◎岩塩 適量
  5. 1個
  6. 米粉片栗粉 各大さじ2
  7. 米油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りしてから、適当に包丁で叩きました。みじん切りみたくしなくて大丈夫です。

  2. 2

    ◎をすべて入れる

  3. 3

    片栗粉、米粉は業務スーパーで買っています。

  4. 4

    グルグル混ぜます。

  5. 5

    米油はこちらを使用しています。さっぱりしていて、カラッと揚がります。冷めてから美味しいので、揚げ物や炒め物に最適です。

  6. 6

    米油を熱し、スプーンで生地を落としていく

  7. 7

    片面が焼けたら、ひっくり返して3分で出来上がり

  8. 8

    お弁当に詰めました。

  9. 9

    マナピィさん
    つくれぽありがとうございます♪
    米粉のレシピを探して、こちらに辿り着いてくれたんですね♡嬉しいです!

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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