超簡単☆わかめと春雨のスープ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。包丁を使わない具材のみで、手軽で満足のスープを♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨン、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。

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材料

4~5人分
  1. カットわかめ(乾燥) 適量
  2. 緑豆春雨(乾燥、茹でずに使えるタイプ) 15g
  3. 卵  1個
  4. 砂糖  小さじ1/2
  5. クマソバトック・ブイヨン  大さじ1〜1.5
  6. クマソバにんにく醤油ソース  大さじ1
  7. 水  600ml
  8. いりごま  お好みで
  9. 刻みネギ  お好みで

作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨン、にんにく醬油ソースを使います。

  2. 2
  3. 3

    水と砂糖、ブイヨン、にんにく醤油ソースを鍋に入れ、中火で熱します。

  4. 4

    わかめと春雨を加え、2〜3分加熱します。

  5. 5

    溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら、火を止めます。

  6. 6

    器に入れ、お好みでいりごまや刻みネギを散らしたら、完成です。

  7. 7

    ID k335

コツ・ポイント

◇材料を切る手間がないので、忙しい時におススメです。
◇具材は、長ねぎやえのきなどお好みのものを入れても美味しいですよ。

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レシピ作者

クマソバ
クマソバ @cook_40296435
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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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