干ししいたけの旨味たっぷりで塩分控えめスープです。
１人分：12kcal／たんぱく質1g／食塩相当量1g／野菜使用量51g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の汁物です。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）かぶと鶏団子のあんかけ（レシピID: 21070341）／（副菜）即席☆根菜のカラフルマリネ（レシピID: 21070372）／（汁物）干ししいたけの旨味野菜スープ／（デザート）おしゃれチョコプリン（レシピID: 21091701）
【献立１人分】
エネルギー：570kcal（ごはん150g含）
たんぱく質：24.6g（17％エネルギー）
食塩相当量：2.8g
野菜使用量：172g