かぶは葉も使います。優しい味わいの煮物です。
１人分：179kcal／たんぱく質15.3g／食塩相当量1.4g／野菜使用量88g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。
■この献立について
ごはん／（主菜）かぶと鶏団子のあんかけ／（副菜）即席☆根菜のカラフルマリネ（レシピID: 21070372）／（汁物）干ししいたけの旨味野菜スープ（レシピID: 21075480）／（デザート）おしゃれチョコプリン（レシピID: 21091701）
【献立１人分】
エネルギー：570kcal（ごはん150g含）
たんぱく質：24.6g（17％エネルギー）
食塩相当量：2.8g
野菜使用量：172g