和風カレー【茶色いおかず】
ほのか0110h @cook_40249552
昔から母が作ってくれていたカレーに味噌を加えてみました。
このレシピの生い立ち
母の作るじゃこ天入りのカレーが大好きで、自分でも作ってみました。
じゃこ天と味噌もふんわり味わえて優しいカレーに仕上がります。
ぜひ作ってみてくださいm(_ _)m
和風カレー【茶色いおかず】
昔から母が作ってくれていたカレーに味噌を加えてみました。
このレシピの生い立ち
母の作るじゃこ天入りのカレーが大好きで、自分でも作ってみました。
じゃこ天と味噌もふんわり味わえて優しいカレーに仕上がります。
ぜひ作ってみてくださいm(_ _)m
作り方
- 1
通常の具材にじゃこ天を入れる
- 2
通常通り作る
- 3
最後に味噌を少し加えてひと煮立ち
コツ・ポイント
うちはザ・カリーの辛口と中辛の半分半分です。
ちょっとだけ味噌を加えて和風に磨きをかけました。
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