油で揚げない!ぷりぷりエビフライ

くらしいきいき @cook_40281436
油で揚げずトースターで作るエビフライ。めんどうな油の処理も必要なし!あっさりヘルシーといいことづくめです。
このレシピの生い立ち
揚げないエビフライは簡単に作れて、軽い仕上がりで重たくないのが特徴です。
くらしいきいきオリジナルレシピです。AP201812
作り方
- 1
えびは殻と背ワタをとり下処理し、塩・こしょうをふっておく。
- 2
フライパンに油を入れ、パン粉が色づくまで炒める。
- 3
えびに小麦粉・卵・パン粉をつけ、トースターでえびに火が通るまで焼いたら出来上がり。(お好みでミニトマトやレタスをどうぞ)
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