ブロッコリーとカニかまのゴママヨ和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ブロッコリーとカニかまをごまマヨネーズで和えた簡単なサラダです。1品追加したい時や副菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカニかまが冷蔵庫にあったので作りました。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2個
  2. カニかま 2〜3本
  3. 合わせ調味料
  4. 醤油 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1と1/2〜
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。洗って濡れたまま耐熱容器に入れてラップをふんわりする。レンジで500wで2分半かける。

  2. 2

    一度取りだし様子を見て追加でレンジ加熱する。そのまま冷ます。

  3. 3

    ボールに合わせ調味料を混ぜておく。

  4. 4

    ブロッコリーが冷めたら水分を拭き取りカニカマと一緒に3に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさにより合わせ調味料を調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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