レモンの香り☆サーモンのレモンバター蒸し
CloveRキッチン @cook_40113379
15分で完成♪レモンとハーブの香りで、時短ながらもおしゃれ＆本格的お魚レシピ♡キンと冷やした白ワインがぴったりです＾＾
このレシピの生い立ち
脂身の少ないお魚でも、バターが効いて食べ応えもあります。バゲットを添えればおしゃれな一皿の完成♡
レモンの香り☆サーモンのレモンバター蒸し
15分で完成♪レモンとハーブの香りで、時短ながらもおしゃれ＆本格的お魚レシピ♡キンと冷やした白ワインがぴったりです＾＾
このレシピの生い立ち
脂身の少ないお魚でも、バターが効いて食べ応えもあります。バゲットを添えればおしゃれな一皿の完成♡
作り方
- 1
鮭に塩とタイムをかける。キャベツは細切りにする。
-
- 2
材料が丁度入るぐらいの大きさのフライパンに、下からキャベツ、鮭、レモン、バターの順に重ね、白ワインも入れて蓋をし・・・
-
- 3
中火～弱火で約10分火を通す。
-
- 4
お皿に美しく盛り付けたら完成です。
-
コツ・ポイント
●ハーブはタイム以外のお好みのものでもＯＫ。
●塩鮭を使う際は、塩分お好みに調節して下さい。
似たレシピ
-
簡単☆秋鮭のレモンバターのレンジ蒸し。 簡単☆秋鮭のレモンバターのレンジ蒸し。
旬の味を簡単に美味しく！レンチンで出来ちゃう本格味♡レモンとバター、ハーブの香りも美味しい！きのこもたっぷり味わって♡
-
-
-
-
-
-
圧力調理バッグで鮭と野菜レモンバター蒸し 圧力調理バッグで鮭と野菜レモンバター蒸し
【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに食材を入れてレンジでチン！鮭がふっくら、レモンの風味が浸透しておいしくなります。
-
-
サーモンの塩麹レモンフライパンバター蒸し サーモンの塩麹レモンフライパンバター蒸し
塩麹で旨味が増した鮭にバターと爽やかなレモンを合わせました♪暑くなってくる時期にぴったりな爽やかな蒸し物です
-
★サーモンの香草フライ♪レモンバターソース★ ★サーモンの香草フライ♪レモンバターソース★
今が旬のサーモン・・ハーブ入りのパン粉をつけてカリッと・・・バターレモンソースで召し上がれ～♪
-
えびとキャベツのレモンバター炒め えびとキャベツのレモンバター炒め
さわやかなレモンバターの風味が、ぷりぷりのえび＆たっぷりキャベツと相性ぴったり！にんにくの香りが食欲をそそります。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085616
