ラザニアを作ろう【ホワイトソース】

テールのレシピ @cook_40306201
グラタンにも使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
今回はボロネーゼと合わせるので薄味にしてあります。
使う料理に合わせて調整してください(^^)
作り方
- 1
ミキサーに牛乳と小麦粉を入れます。
- 2
しっかり撹拌します。
- 3
2.を鍋に入れバターを加えます。
混ぜながら加熱します。(焦げないように) - 4
とろみが出てきたら火を止め塩で味を整えます。
- 5
完成♪
ラザニア↓
レシピID : 21089037
コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=ePBFIx4hnfI
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