豚バラのネギ塩

eveco2
eveco2 @cook_40269618

ネギ塩が簡単に出来る、お手軽レシピです♪ご飯がススみます!
このレシピの生い立ち
チラシアプリで見つけたものを、個人的にいつでも見れるように掲載しました!鶏がらスープではなく、白だしを使ってアレンジしています(*'v'*)

豚バラのネギ塩

ネギ塩が簡単に出来る、お手軽レシピです♪ご飯がススみます!
このレシピの生い立ち
チラシアプリで見つけたものを、個人的にいつでも見れるように掲載しました!鶏がらスープではなく、白だしを使ってアレンジしています(*'v'*)

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材料

2人分
  1. 豚バラ(薄切り肉) 200g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ごま 小さじ2
  4. にんにく(チューブ) 2〜3cmほど
  5. ☆白だし (鶏がらスープの素でも可) 小さじ1 (1/2)
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆こしょう 少々
  8. 一味唐辛子(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、☆と合わせてタレを作る。豚バラは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱したら豚バラを色が変わるまで炒める。最後にタレを加えて1分ほど炒め、一味を掛ければ完成!

  3. 3

    *どんぶりにしても美味しいです(*´ω`*)
    その際は倍で作ってみてください!

コツ・ポイント

豚肉は、色が変わるまでちゃんと炒めること!
ネギは、冷凍したものだとみじん切りしやすいですよ☆

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eveco2
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誰でも出来る簡単レシピを主に掲載しています☆調味料などの細かい分量は目分量が多いので大体の目安で見てくださいm(_ _)m基本大雑把表記です。つくれぽはまとめて投稿することが多いです。
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