素麺ビビン麺

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

マンネリしがちな素麺をアレンジ。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

素麺ビビン麺

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材料

1人前
  1. 素麺 100g
  2. キムチ 40g
  3. ごま 小さじ2杯
  4. ★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2杯
  5. ★酢 小さじ2杯
  6. ★砂糖 小さじ1/2杯
  7. 煎りごま 少々
  8. 刻み葱 少々

作り方

  1. 1

    素麺を表示時間通り茹で、冷水で締め水気を切る。

  2. 2

    ボールに素麺と★の材料を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    盛り付けて、ごまとネギを散らす。

コツ・ポイント

水気はよく切ってください。

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