簡単トマトチーズコンソメスープ

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

トマト好きは必見?!簡単トマトチーズコンソメスープ
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したキサラさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

簡単トマトチーズコンソメスープ

トマト好きは必見?!簡単トマトチーズコンソメスープ
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したキサラさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トマト 4個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. スライスチーズ 4枚
  5. 塩こしょう 少々
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    トマトの上から4分の1くらいの部分をカットし、中身をスプーンでくり抜く。

  2. 2

    くり抜いたものとみじん切りにした玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩こしょうを混ぜ合わせ、①のトマトカップの中に入れる。

  3. 3

    スライスチーズをのせトースターでチーズがとろけるまで焼き、パセリをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトの中身をくり抜く時は、包丁で真ん中に切り目を入れるとくり抜きやすいです。トマトの底部分を薄くカットするとトマトカップが安定するのでスープがこぼれません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マルっとまつやま
に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
もっと読む

似たレシピ