【フライパン1つ】簡単カルボナーラうどん

【フライパン1つ】簡単カルボナーラうどん-レシピのメイン写真

【フライパン1つ】簡単カルボナーラうどん

ちぇりぃ2014 @cook_40085482

洗い物も、食材も、手間も、時間も減らした簡単うどんのカルボナーラ！
このレシピの生い立ち
消化もよく、洗い物最小限のワンパン料理を考えました！

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ちぇりぃ2014 @cook_40085482

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材料

2人分

茹でうどん２袋
ベーコン４枚
牛乳 200ml
卵２個
塩・黒胡椒少々
粉チーズお好みで

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作り方

1

茹でうどんの袋の端を少しちぎって、
レンジで裏表30秒づつ温める。
2

フライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。
3

牛乳を加え、軽く沸騰させ火からおろして、フライパンの粗熱をとる。
4

冷ましてる間に卵を溶いておく。
5

粗熱がとれているか確認した後、溶き卵を加え一気に混ぜる。
(お好みで塩を)
6
皿に盛ったら、粉チーズと粗挽きこしょうをかけて完成！！
7

ユーロンさん初レポありがとうありがとうございました♡

コツ・ポイント

※フライパンが熱いうちに溶き卵を入れると、卵がボソボソになってしまいます。

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ちぇりぃ2014 @cook_40085482

2020/09/01 13:00に公開

北海道

手抜き・時短・レンチンレシピを中心にアップしていきます！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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カルボナーラうどんベーコン牛乳卵

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