【フライパン1つ】簡単カルボナーラうどん

ちぇりぃ2014 @cook_40085482
洗い物も、食材も、手間も、時間も減らした簡単うどんのカルボナーラ!
このレシピの生い立ち
消化もよく、洗い物最小限のワンパン料理を考えました!
【フライパン1つ】簡単カルボナーラうどん
洗い物も、食材も、手間も、時間も減らした簡単うどんのカルボナーラ!
このレシピの生い立ち
消化もよく、洗い物最小限のワンパン料理を考えました!
作り方
- 1
茹でうどんの袋の端を少しちぎって、
レンジで裏表30秒づつ温める。 - 2
フライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。
- 3
牛乳を加え、軽く沸騰させ火からおろして、フライパンの粗熱をとる。
- 4
冷ましてる間に卵を溶いておく。
- 5
粗熱がとれているか確認した後、溶き卵を加え一気に混ぜる。
(お好みで塩を) - 6
皿に盛ったら、粉チーズと粗挽きこしょうをかけて完成!!
- 7
ユーロンさん初レポありがとうありがとうございました♡
コツ・ポイント
※フライパンが熱いうちに溶き卵を入れると、卵がボソボソになってしまいます。
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